Tecnalia y el Gobierno de Chile firman acuerdo de cooperación científica y tecnológica

El Ministerio de Economía chileno y Tecnalia han firmado esta mañana en Bilbao un convenio que promoverá la cooperación entre ambos en materia de ciencia e innovación, relacionada tanto con la investigación aplicada como con la transferencia y difusión de tecnología. El acuerdo, que contempla una duración de tres años, ampliable a seis, facilitará la interacción de la fundación vasca con universidades, centros tecnológicos, organizaciones de investigación y empresas chilenas, en especial en el ámbito agropecuario, la industria alimentaria y las biociencias.

Además de promover actividades cooperativas, proyectos conjuntos y facilitar el intercambio de profesionales, el convenio también contempla la posibilidad de que uno de los ‘centros de excelencia tecnológicos’ en materia agroalimentaria que se crearán en Chile sea implantado por Neiker-Tecnalia y Azti-Tecnalia, basándose en su experiencia, conocimiento y forma de funcionamiento.

Bilbao, País Vasco, 29/01/2009
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Fuente: www.tecnalia.info

FOESA ha publicado Ingeniería de la Acuicultura Marina: Instalaciones en Tierra (2007), por el Ing. Naval José Daniel Beaz Paleo.

Los primeros dos capítulos se centran en el diseño y características de las «hatcheries» de moluscos bivalvos y de peces por una razón fundamental: el tratamiento es bastante diferente aunque hay muchos aspectos comunes.
El último capítulo tratará muy específicamente de otro tipo de instalación en tierra: el engorde de rodaballo y otros peces planos.
La idea es que este trabajo sea ayuda y apoyo a cualquier persona que se enfrente con la preparación de un proyecto de este tipo y que le sirva de base para desarrollar su idea específica.

Fuente: Fundación Observatorio Español de Acuicultura (FOESA)

Glossary of aquaculture

Glossaire d'aquaculture

Glosario de acuicultura

Valerio Crespi and André Coche

FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS

Roma, 2008

El desarrollo exitoso de la acuicultura depende de la implementación de tecnologías apropiadas así como de una constructiva interacción entre los acuicultores, las autoridades gubernamentales y las instituciones de investigación, empleando un lenguaje común y una adecuada terminología técnica. En este contexto, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) brinda especial atención a la estandarización de la terminología empleada para así facilitar y/o promover la diseminación e intercambio de información entre los usuarios.

El presente documento pretende: (i) facilitar la comunicación entre expertos técnicos y científicos dedicados a la investigación y desarrollo de la acuicultura y (ii) propiciar la comunicación de los técnicos y científicos, desarrolladores y consultores responsables del desarrollo e investigación de la acuicultura, con los usuarios de otras disciplinas tales como administradores, agrónomos, economistas, ingenieros, ambientalistas y planificadores.

Fuente: www.fao.org

Curso e-learning: "Certificate in Sustainable Aquaculture"

A partir de abril de 2009, la Universidad de St Andrews y el TheFishSite.com ofrecerá el Curso de e-learning "Certificate in Sustainable Aquaculture".
El curso está dirigido a los nuevos graduados en ciencias biológicas que deseen desarrollar sus habilidades y el conocimiento de la industria de la acuicultura, especialmente para aquellos que se en Asia y los mercados de América del Sur. El curso también es adecuado para aquellos que están trabajando actualmente en la industria que deseen adquirir un mayor conocimiento y una calificación reconocida, a fin de promover sus perspectivas de carrera.

Visión general del curso
El curso se estructura por módulos y se impartirá a tiempo parcial a través de una plataforma e-learning, lo que permite a los alumnos la máxima flexibilidad para completar sus estudios y seguir en su trabajo.
Acreditado por la Universidad de St Andrews, UK, el curso constará de tres módulos cada uno de 12 semanas de duración.
Los módulos se impartirán dos veces durante un período de 12 meses lo que permite a los estudiantes a estudiar y progresar a su propio ritmo. Cada módulo contará con el apoyo de un equipo de tutores expertos que estarán disponibles para los estudiantes.

Los alumnos estudiarán tres módulos:

1. La industria mundial de la acuicultura
2. Biología de peces e invertebrados
3. La acuicultura - los productos y mercados

Cada módulo constará de una serie de conferencias, seminarios, debates y estudios de caso en línea. La evaluación será por una combinación de una evaluación continua durante cada módulo y un examen final de módulo, también en línea.

Folleto (PDF)

Fuente: www.thefishsite.com

Resultados de Concurso "Hacia Una Acuicultura Mundial (HUAM)"

Un total de 11 proyectos de Acuicultura para áreas de manejo de la Pesca Artesanal, por un monto de 3 mil 290 millones de pesos fueron adjudicados en el marco del Tercer Concurso del programa Hacia una Acuicultura de nivel Mundial de Fondef de la Comisión Nacional de Investigación Científica y Tecnológica (CONICYT). El objetivo de este Tercer Concurso es desarrollar el cultivo de especies nativas de alto potencial económico en áreas de manejo y en concesiones de acuicultura.

CÓDIGO	TÍTULO	INSTITUCIONES	MÁXIMO APORTE FONDEF (MM$)	PLAZO (meses)
AQ08I1009	Aplicación de la tecnología de recirculación en el desarrollo de un hatchery para ser usado en el repoblamiento de bivalvos de interés comercial.	Corp. Educ. La Araucana	340	30
AQ08I1011	Masificación y escalamiento productivo del cultivo y repoblamiento de especies de algas nativas gigartina skottsbergii y sarcothalia crispata (luga roja y luga negra) en áreas de manejo de la X y XII región.	U. Arturo Prat U. de Magallanes	368	36
AQ08I1012	Optimización de la producción de semillas de moluscos bivalvos de interés comercial producidas en hatchery, para el cultivo y/o repoblamiento en áreas de manejo.	U. de Los Lagos	320	36
AQ08I1018	Desarrollo de capacidades de gestión de negocios en pescadores artesanales miticultores del estuario de reloncaví, incorporando el concepto de gestión de calidad.	Fundación Chinquihue U. Arturo Prat	380	36
AQ08I1020	Producción de juveniles fortalecidos de octopus mimus, en la segunda región de chile, mediante alimentación con micro dietas enriquecidas a través de tecnología mixta de hatchery y sistemas controlados en mar.	U. de Antofagasta	305	36
AQ08I1024	Optimización de los aspectos críticos de la tecnología del cultivo del erizo (loxechinus albus) con fines de repoblamiento y explotación sustentable del recurso, en áreas de manejo.	U. de Los Lagos	315	36
AQ08I1027	Optimización tecnológica y económica del cultivo de la almeja taquilla encadenando productores artesanales con la industria procesadora y los mercados internacionales.	U. de Valparaíso	277	36
AQ08I1028	Alternativas tecnológicas para el cultivo de C.chamissoi en la zona norte de chile a partir de discos de fijación secundaria.	U. Católica del Norte	205	36
AQ08I1029	Desarrollo tecnológico para incrementar el stock de semillas de Concholepas concholepas en áreas de manejo mediante el uso de sustratos bio-atractantes y suministro larval de hatchery.	U. de Antofagasta	290	32
AQ08I1030	Tecnologías de cultivo de piure (pyura chilensis) asociado a áreas de manejo y explotación de recursos bentónicos: producto para la venta directa o para el mejoramiento de producción y rendimientos de loco concholepas concholepas.	U. Católica del Norte	270	36
AQ08I1031	Diversificación de la actividad productiva de las áreas de manejo y concesiones acuícolas, mediante la transferencia de tecnologías de repoblación de luga negra y luga roja, altamente demandadas por la industria regional productora de carrageninas.	IFOP	220	48
			3.290

Fuente: www.fondef.cl

Librería Digital de Tésis y Disertaciones ¡¡¡Excelente!!!

Fuente: www.rogers.vtls.com

CHILE Y LA SALMONICULTURA

La industria salmonera chilena es un caso emblemático de éxito económico. Chile se ha convertido en poco tiempo, en uno de los principales productores a nivel mundial, obteniendo retornos (año 2006) cercanos a los US$ 2.207 millones por sus exportaciones. La salmonicultura se ha transformado en la principal actividad económica de la Región de Los Lagos, y el salmón en el tercer producto más importante de la canasta exportadora nacional, superado sólo por los envíos de cobre y molibdeno.
Sin embargo, el éxito económico de la salmonicultura no se traduce con la misma expresión en el ámbito social y ambiental.

• La industria ostenta el segundo lugar en la tasa de accidentabilidad , superando con creces el promedio nacional.
  
  
• 8 de cada 10 fiscalizaciones a la industria termina en multa. El 32% están relacionadas a condiciones de higiene y seguridad.
  
  
• "Los salarios de los operarios de la industria son variables. Ganan aproximadamente $218.000 líquidos mensuales; sueldo que puede variar en más de la mitad de acuerdo a los bonos de producción que trabajadores y trabajadoras reciben. Esta cifra no tienen relación con los más de 2 mil millones de dólares que gana la industria por sus exportaciones."
  
  
• Para producir un kilo de salmón se necesitan 8 kilos de otras especies como merluzas y anchovetas que tienen valores alimenticios similares (tasa de conversión). Esto pone en riesgo la seguridad alimentaria mundial si se considera que el salmón es consumido en países sobrealimentados como Japón y Estados Unidos.
  
  
• El desconocimiento sobre las enfermedades que afectan a la industria es alarmante. La descontrolada utilización de antibióticos y pesticidas están haciendo a los salmones resistentes al virus ISA y al piojo de mar (CALIGUS). La mortalidad que genera estas enfermedades pone en riesgo los puestos de trabajo, ya que las cosechas bajan.

Fuente: www.contralacorriente.cl

Proyecto: "Hacia una mayor y sostenible utilización de la genética y reproducción en la Industria de la Acuicultura Europea"

Durante el AquaBreeding-ReproFish, seminario celebrado en París (1-3 de octubre, 2008), se formuló la Propuesta de crear una red piloto que reúna a la industria europea de la acuicultura y académicos en los campos de cría y reproducción. El objetivo de la Red es fortalecer la capacidad de innovación de la industria europea de la acuicultura en los ámbitos antes mencionados.

Hoy en día, las plataformas tecnológicas europeas (PTE), que son impulsadas por la industria, representan una gran oportunidad para los sectores productivos a definir sus prioridades de investigación y ser proactivos en la aplicación de programas de investigación estratégica. Para la acuicultura, los sectores que participan en actividades de cría y reproducción, los marcos de referencia están representados por la Farm Animal Breeding and Reproduction Technology and Reproducction Technology Platform (www.fabretp.org) y la European Aquaculture Technology & Innovation Platform (www.eatip.eu). Dado que ambas plataformas se ocupan de cuestiones similares, y con el fin de obtener una visión completa de las necesidades industriales y asegurar una estrategia coherente de investigación y desarrollo. es muy deseable una fuerte interacción entre los respectivos grupos de trabajo En este contexto, la propuesta de la Red se convierte en el mejor apoyo para vincular de manera eficaz y de forma creíble las dos plataformas.

La Red va a adoptar el enfoque múltiple de las partes interesadas, reuniendo representantes de las empresas de hatchery y engorde, centros de investigación, biotecnología y empresas de consultoría activas en los ámbitos mencionados. Como el desarrollo de herramientas genómicas se espera aporten grandes beneficios al sector de la acuicultura, en particular la apertura de nuevas posibilidades en los campos de cría y reproducción, la red también incluye organizaciones activas en la investigación genómica.

En la sección Documentos hay excelentes trabajos relacionados al tema, de las especies más comunes que se cultivan en Europa.

Fuente: www.aquabreeding.eu

Chile: En trámite Proyecto de Ley que Modifica Concesiones de Acuicultura

El Ejecutivo ingresó a trámite el día 15 de enero a la Cámara de Diputados un Proyecto de Ley que modifica la Ley General de Pesca y Acuicultura en materia de Acuicultura, tendiente a enfrentar la emergencia sanitaria que padecen los centros acuícolas del sur de Chile.

Entre otros aspectos, el proyecto prohíbe los cultivos en la Región de los Lagos y no así, en la Región de Aysén, sólo por el plazo de un año.

El proyecto permite las transferencias de los centros de cultivos de peces y aumenta el valor de las patentes acuícolas, de 2 a 6 Unidades Tributarias Mensuales (UTM), por hectárea concesionada.

Siga la tramitación de este proyecto.

Fuente: Biblioteca del Congreso Nacional de Chile

El CGNA, Centro de Genómica Nutricional Agro acuícola, es el Consorcio Tecnológico de la Región de la Araucanía. Es financiado por el Gobierno Regional y CONICYT y pretende convertirse en un Centro de excelencia que permita generar una plataforma de investigación del más alto nivel para transformar la Araucanía en la protagonista de producción de materias primas vegetales. Esta transformación mejorará la competitividad de la agricultura regional, la acuicultura nacional y el sector alimentario en general.

Esta iniciativa mejorará la calidad nutricional y otorgará valor agregado a productos de origen vegetal, en donde la innovación en ciencia y tecnología desempeñará un papel central. El CGNA no sólo será una plataforma de investigación, sino que además, desarrollará negocios y transferencia tecnológica para transformarse en una entidad viable que continué aportando al desarrollo de la Araucanía.

Este Centro está formado por cuatro Unidades de Investigación, insertas en las principales Instituciones regionales que generan conocimiento: INIA Carillanca y las Universidad Católica de Temuco y Universidad de La Frontera. Además cuenta con el apoyo de industrias regionales, empresas elaboradoras de alimentos y productoras de salmón.

OBJETIVOS:

Crear un Centro de Investigación de excelencia que integre la genómica nutricional vegetal con capacidades en procesos y transformación tecnológica de materias primas vegetales, para generar una plataforma de investigación y desarrollo en la cadena agro acuícola que permita el mejoramiento de la competitividad de la agricultura de la Araucanía, Acuicultura nacional y sector agro alimentario en general.

Como plataforma de I&D el CGNA tiene los siguientes objetivos específicos:

• Crear el CGNA como una plataforma de investigación, negocios tecnológicos y transferencia tecnológica.

• Desarrollar la genómica funcional, proteómica y el analisis genómico aplicados a la calidad nutricional de materias primas vegetales para la industria agro acuícola.

• Establecer una plataforma bioinformática.

• Desarrollar capacidades en bioprocesos y transformaciones tecnológicas de productos vegetales orientados a la cadena agro acuícola y otros sectores de la cadena agroalimentaria.

• Generar una plataforma en nutrición en acuicultura que permita investigar en calidad nutricional e inocuidad de materias primas de origen vegetal en la alimentación de especies acuáticas.

Fuente: www.cgna.cl

Hacer investigación en Genética Aplicada de nivel mundial, es la apuesta de Aquainnovo:

Aquainnovo es una iniciativa que contempla la creación de un Centro de Investigación y Transferencia Tecnológica junto a la incorporación de un equipo de científicos y profesionales de primer nivel que trabajarán en la Investigación y Desarrollo de estrategias de mejoramiento genético y biotecnología.

Es una empresa que nace en año 2007 por iniciativa y aportes de Empresas AquaChile S.A., con el importante apoyo del Gobierno de Chile a través de sus fondos concursables como Innova Chile y con el soporte académico y científico de la Universidad Chile.

Aquainnovo pretende convertirse un referente mundial en Servicios de Investigación y Transferencia Tecnológica en el área de la Genética y Soporte Técnico para la Acuicultura, manteniendo un enfoque en la sustentabilidad.

Aquainnovo incorpora herramientas biotecnológicas y de genética molecular al proceso productivo, utilizando la capacidad de investigación en el país, el conocimiento de la Universidad de Chile y el de redes internacionales del más alto nivel contribuyendo a la incorporación permanente de personal altamente calificado a la industria.

Soporte Técnico a Programas Genéticos y de Reproducción: Aquainnovo entrega soporte técnico a puntos clave de la gestión de Programas Genéticos y de Reproducción que aseguran su buen funcionamiento e independencia operativa, al ser personalizados para cada empresa en su puesta en marcha, funcionamiento y operación.

Servicios: Aquainnovo pone a disposición de la industria acuícola una plataforma tecnológica de alto nivel: Laboratorio de Biología Molecular y Centro de Investigación y Transferencia Acuícola (CITA). De este modo, entrega servicios integrales y complementarios generando soluciones específicas para el área de genética y reproducción. Los servicios implementados por Aquainnovo son el resultado del fortalecimiento de las tecnologías disponibles, junto con tecnologías de última generación producto de nuestra actividad en investigación.

Aquainnovo financia Estudios de Doctorado y tesis de Magister y de Doctorado, en temas asociados a la genómica, mediante un sistema de becas que tiene por objetivo:

• Impulsar un modelo-empresa de alta tecnología en genética y biotecnología en acuicultura.
• Atraer a los mejores estudiantes y grupos de investigación del país para producir el conocimiento y las tecnologías que den a la empresa calidad de primer nivel.
• En el mediano plazo, lograr ser existosos a través del conocimiento y el dominio de las tecnologías actualmente disponibles, donde la calidad de los profesionales contratados y las asociaciones que se generen adquieren gran relevancia.
• En el largo plazo, sustentar el éxito de Aquainnovo mediante el desarrollo de investigaciones independientes o en asociación con grupos de especialistas chilenos o extrajeros.

Fuente: www.aquainnovo.net

Estudiar Acuicultura en Chile:

INFORMACIÓN DEL PROGRAMA
OBJETIVOS
El Programa tiene como objetivo formar en el país, recursos humanos doctorados en Acuicultura y con excelente formación básica en áreas de ciencias biológicas y de la acuicultura. Los graduados contribuirán significativamente a la investigación científico-tecnológica y a la docencia en Acuicultura, y estarán capacitados para Incorporarse a los sectores privado o estatal, para incrementar al desarrollo de la industria acuícola, el proceso de innovación, y la diversificación de los métodos y sistemas de producción en Acuicultura.

PERFIL DEL GRADUADO
El Doctor en Acuicultura tendrá una excelente formación básica en ciencias biológicas y acuicultura, que le permita diagnosticar problemas de la producción acuícola, gestionar y desarrollar investigación e innovación científico-tecnológica, diseñar, proponer y aplicar soluciones para mejorar la eficiencia de los sistemas de producción acuícola.

ACTIVIDADES ACADÉMICAS Y DURACIÓN DEL PROGRAMA
El plan de estudios cuenta de tres cursos obligatorios, que constituyen la columna vertebral y otorgan el sello del programa, y un número mínimo de créditos en actividades electivas que se organizarán en función de las necesidades e intereses de cada candidato con la anuencia del Comité Académico del Programa. Concluído al menos el 75% del ciclo de actividades curriculares mínimas exigidas, se rendirá un examen de calificación oral que medirá la aptitud para generar investigación original y evaluará el proyecto de tesis, para pasar luego a la ejecución de ésta.
El Programa tendrá una duración estimada de 6 a 8 semestres.

ÁREAS DE ESPECIALIZACIÓN
Área de Investigación biológica básica (organismos)
Área de Innovación tecnológica (biológica-ingeniería)
Área de Ambiente y Manejo
Áea de Economía y Legislación

www.doctoradoenacuicultura.cl

Estudiar Acuicultura en Chile:

Magister en Acuicultura de la Universidad Católica del Norte en Coquimbo (UCN)

Objetivos del Programa
Formar graduados del mas alto nivel, entrenados en los aspectos aplicados del cultivo de organismos acuáticos, su producción, administración y desarrollo sustentable, necesarios para establecer, dirigir y evaluar el desarrollo de proyectos productivos e investigaciones aplicadas en el área.

Perfil
El Magíster en Acuicultura dispondrá del entrenamiento, actualización y profundización de conocimientos al más alto nivel, necesario para desarrollar, establecer y dirigir proyectos productivos sustentables en acuicultura, así como prestar asesorías en la resolución de problemas ingenieriles y generar investigaciones aplicadas a la producción y el manejo de cultivos acuáticos. En este sentido contará con una importante base de conocimientos de la biología de los recursos cultivables, integrados con aspectos ingenieriles, tecnologías de cultivo y aspectos económicos, aplicables al desarrollo de proyectos productivos en acuicultura.

Hacia quiénes está dirigido
El programa de Magister en Acuicultura está dirigido y diseñado especialmente para profesionales e investigadores nacionales y latinoamericanos, que estén en posesión de un titulo universitario de nivel superior o grado académico en ciencia o tecnología, extendido por universidades chilenas o extranjeras cuyo plan de estudios no sea inferior a 8 semestres, que deseen perfeccionarse o profundizar en el área de la acuicultura, y que se desempeñen en el campo de los recursos acuícolas en instituciones o empresas públicas o privadas interesados en la producción e investigación y desarrollo del tema.

www.macuiucn.cl

EXPOACUÍCOLA 2009 - PERÚ

La primera feria Nacional especializada en Acuicultura

La acuicultura en el Perú se viene desarrollando progresiva y eficientemente gracias a las condiciones geográficas que ofrece el territorio nacional, y a la diversidad de especies que se pueden cultivar en las diferentes regiones del país. Hecho que se refleja en el incremento de la producción y exportación de los productos acuícolas bandera: Langostinos, Concha de Abanico, Truchas, Tilapia, Paiche y otras especies amazónicas.

Debido a este crecimiento progresivo, entre el 5 y 6 de Marzo del 2009 se llevará a cabo el primer evento especializado en acuicultura “EXPOACUICOLA 2009” un importante punto de encuentro empresarial que busca dar a conocer los nuevos avances tecnológicos, ampliar nuevos conocimientos y técnicas para la acuicultura, alternativas de crecimiento, nuevas oportunidades de negocios y su futuro frente al mercado mundial, aportando al desarrollo de una acuicultura sostenible.

Este evento contará con una exhibición internacional de nuevas y últimas tecnologías en productos y servicios que se ofrecen para todo el proceso acuícola, desde la crianza hasta el producto final para su consumo. Acompañada de un importante ciclo de conferencias y talleres dictados por especialistas nacionales e internacionales de la industria acuícola, en los cuales se ampliarán conocimientos y brindarán información específica sobre está prominente actividad. Y teniendo como centro de fiesta el II Festival del Pisco y Sabores Marinos, donde se degustarán deliciosos platos gourmet de la mano del infaltable Pisco Peruano.

Expoacuícola 2009 es organizado por Target Comunicaciones S.A.C., en co-organización con el Ministerio de la Producción PRODUCE, los días 5 y 6 de marzo 2009, en el Club Regatas Unión La Punta – Callao

Fuente: www.targetcomunicaciones.com.pe/expoacuicola/

WAS Aquaculture Jobs

WAS Employment Service

Servicio de empleo de la World Aquaculture Society (WAS)

Aquaculture Jobs

Para quienes buscan trabajo en Acuicultura en todo el mundo

Acuicultura sin Fronteras (abreviado AWF por sus siglas en inglés: Aquaculture without Frontiers;) es una organización independiente sin fines de lucro, que promueve y apoya la acuicultura responsable y sostenible para ayudar mitigar la pobreza, mediante la mejora del sustento rural, en países en vías de desarrollo y transición.

La singularidad de Acuicultura sin Fronteras radica en que dedica toda su atención y recursos a la acuicultura. Sin embargo, no busca promover la acuicultura de forma aislada, sino como un componente de planes integrados y estrategias de desarrollo rural y costero dirigidos hacia el alivio de la pobreza.

Fuente: http://aquaculturewithoutfrontiers.org/

Un Blog muy interesante para todos los salmoneros es Patología en Acuicultura, de Marcos Godoy, que, en sus palabras, pretende ser "un espacio de difusión y discusión de los aspectos relacionados con la Salud en Acuicultura."
Sus post están orientados a dar una breve explicación de las principales enfermedades y patologías asociadas del salmón.
Sus explicaciones y fotografías son de muy buena calidad.
Muy Recomendable:

Anemia Infecciosa del Salmón: Patología Macroscópica VI, Signos clínicos Gastrointestinales - Intestino January 1st, 2009 Posted in Anemia infecciosa del salmón, Inflamación, Tracto gastrointestinal

Uno de los signos clínicos asociados a infecciones por ISAV en Salmón del Atlántico (Salmo salar) es la enteritis.

La enteritis es un término que se refiere a la inflamación de cualquier o parte del tracto intestinal. Cuando la inflamación involucra a mas de una parte del tracto gastrointestinal se utiliza el término gastroenteritis.

Introducción

El término enteritis se utiliza para referirse a la inflamación de cuanquier o todas las partes del tracto intestinal. Cuando la inflamación incolucra a más de una parte del tracto gastrointestinal se utiliza el término gastroenteritis y tiflitis cuando se afecta los ciegos.

Entre las presentaciones anatomopatológicas de la enteritis se encuentra la catarral (mucoide), fibrinosa, hemorrágica y granulomatosa entre otras.

En peces que cursan con infección por ISAV la enteritis hemorrágica es uno de los signos más frecuentes, aunque es posible observar en ciertos casos otras presentaciones patológicas tales como enteritis fibrinosa. Entre los signos clínicos descritos a nivel intestinal se encuentran adelgazamiento de la pared intestinal, mucosa hemorrágica, presencia de contenido mucoso, y en algunos casos engrosamiento de la pared intestinal. El exámen clínico del intestino de mortalidad provenientes de jaulas afectadas por brotes de ISA, muestra la presencia sangre de color ascuro, principalmente en el intestino posterior, lo cual se produce por el contacto de la sangre con los jugos gástricos y contenido intestinal, siendo la hemoglobina reducida a hematina, lo que produce el color oscuro de la sangre que se encuentra en el lumen.

Figura 1: Salmón del Atlántico (Salmo salar), afectado por Anemia infecciosa del Salmón. Se observa la mucosa intestinal hemorrágica, asociada a contenido mucoso.

Figura 2: Salmón del Atlántico (Salmo salar), afectado por Anemia infecciosa del Salmón. Se observa detalle de la mucosa intestinal hemorrágica, asociada a contenido mucoso. Adicionalmente es posible observar un adelgazamiento de la pared intestinal.

Figura 3: Salmón del Atlántico (Salmo salar), afectado por Anemia infecciosa del Salmón. Se observa engrosamiento de la mucosa del intestino, asociado a congesion y contenido mucoso (Fotografía Dr. Marcelo Vera).

Figura 4: Salmón del Atlántico (Salmo salar), afectado por Anemia infecciosa del Salmón. Se observa congestión de la pared del intestino y contenido mucoso de color amarillo en el lumen (Fotografìa Dr. Marcelo Vera).

Figura 5: Salmón del Atlántico (Salmo salar), afectado por Anemia infecciosa del Salmón. Se observa sangre de color oscuro en el lumen del intestino, producto del contacto de esta con los jugos gástricos y contenido intestinal. lo cual produce reducción de la hemoglobina a hematina (Fotografía Gentileza Dr. Fransisco Vallejos).

FUENTE: www.marcosgodoy.com