Defensive tool use in a coconut-carrying octopus

Durante muchos tiempo y hasta hace bien poco se creía que el hombre era el único animal capaz de utilizar herramientas en su propio beneficio. Pero tras 150 años de la publicación más influyente de Darwin, que situó a nuestra especie como una más dentro de un proceso de evolución materialista y poco espiritual, la concepción de nuestro papel en el planeta ha ido cambiando lentamente y ya no nos consideramos los únicos capaces de adaptar materiales del medio. Primates, aves y otros vertebrados también disponen de tales estrategias. Y ahora debemos unir un grupo más, el de los invertebrados, representados por el más evolucionado de sus miembros: el pulpo. Según un reciente descubrimiento publicado en Current Biology la especie Amphioctopus marginatus es capaz de arrastrar cáscaras de coco por el lecho marino para luego usarlas como refugio cuando así lo considere necesario. El hecho de que estos cefalópodos usen materiales como protección no es algo nuevo y ya se había descrito en otras ocasiones, si bien no se sabía que son capaces de desplazarlos de un sitio a otro de forma premeditada. Aunque lo verdaderamente extraordinario es observar que la fabricación de herramientas no es exclusiva de la especie humana, y que este hecho podría ser una constante en todos los grupos animales, desde los insectos hasta los primates, lo que, además, abre un debate con importantes implicaciones científicas y filosóficas. A ver si conseguimos mirarnos menos el ombligo...

Paper: Finn, J.K. et al. 2009. Defensive tool use in a coconut-carrying Octopus. Current Biology 19(23): 1069-1070

Artículo leído en: http://bitacoranaturae.blogspot.com/

Los peces no comen árboles, después de todo...

December 28, 2009

Se ha debatido mucho sobre qué comen exactamente los peces. Un estudio realizado hace varios años sugirió que los peces obtienen casi el 50 por ciento de su carbono de los árboles y las hojas, lo que indicaría un vínculo muy estrecho entre los ecosistemas terrestres y acuáticos. Pero una nueva investigación de la Universidad de Washington muestra que probablemente esto no es cierto. Las algas proporcionan una dieta mucho más rica para los peces y otras formas de vida acuáticas.

Los resultados podrían ser importantes no sólo para la zoología, sino también para la acuicultura.

En términos de recursos pesqueros, esto significa que realmente hay que centrarse en las algas para asegurar la correcta nutrición de los peces.

El nuevo estudio, realizado por Michael Brett y otros científicos, indica que las algas son ingredientes necesarios para un saludable zooplancton, el conjunto de diminutos animales que está en la base cárnica de la red alimentaria acuática.

El zooplancton de la izquierda han sido alimentados con las algas. El zooplancton de la derecha son de la misma edad y genéticamente idénticos a los de la izquierda, sino que han sido alimentados con una puramente terrestres dieta. (Imagen de "Fish food fight: Fish don't eat trees after all, says new study")

El laboratorio de Brett estudia los ácidos grasos omega-3. Los peces no pueden producir estos lípidos beneficiosos para la salud cardiaca. Sólo se pueden abastecer de ellos mediante su acumulación a partir de la dieta. El grupo de Brett ha realizado análisis para determinar de dónde proceden exactamente los omega-3.

La investigación anterior, realizada por el Instituto para Estudios de Ecosistemas en Millbrook, Nueva York, fue un experimento a gran escala en tres lagos de Michigan. Los investigadores fertilizaron estos lagos con una forma etiquetada de dióxido de carbono espolvoreada en la superficie durante más de un mes. A continuación, analizaron la cantidad de carbono marcado existente en los animales de cada posición de la red alimentaria acuática. Aún cuando la materia vegetal terrestre constituyó sólo un 20 por ciento de la comida disponible, los investigadores descubrieron que el carbono de los animales parecía ser terrestre en un 50 por ciento.

El estudio de la Universidad de Washington se basó en un enfoque diferente. Brett y sus colegas cultivaron zooplancton en el laboratorio, alimentándolo con una dieta de algas puras, o una de carbono puramente terrestre, o una de varias mezclas de los dos. Descubrieron que el zooplancton alimentado con una dieta exclusivamente de origen terrestre sobrevivió y se reprodujo, pero alcanzó tamaños pequeños y produjo relativamente pocas crías. Los animales del zooplancton alimentado con una dieta de sólo algas eran 10 veces más grandes que sus homólogos alimentados con materia de árboles, y produjeron 20 veces más descendencia. Los animales del zooplancton alimentado con una dieta mixta eran más grandes que los alimentados con materia terrestre y produjeron más descendencia al aumentar la proporción de algas en su dieta.

Leer el artículo (en inglés) AQUI

University of Washington (2009, November 26). Fish food fight: Fish don't eat trees after all, says new study. ScienceDaily. Retrieved

Fuente: http://www.sciencedaily.com/

	Los mejillones cebra, una pequeña especie de molusco se ha convertido en un gran problema para las aguas en Estados Unidos, causando millones de dólares en daños anualmente. Para enfrentar esta situación, la industria y expertos en vida silvestre encontraron en el cobre una esperanza.

Pantallas o cubiertas de cobre se están usando para bloquear el avance de los mejillones cebra. ¿Por qué? Los más recientes estudios concluyen que el molusco no se implanta en lugares donde haya cobre o aleaciones de cobre-níquel.

Amenaza para la industria de navegación

Los mejillones cebra suelen se un problema, ya que se adosan a casi cualquier superficie. Muchas veces se reproducen en tuberías de toma de agua, restringiendo el flujo a las plantas de energía u otras instalaciones que dependen de agua dulce. Su peso además puede hundir las boyas de navegación y tanto grandes como pequeñas embarcaciones pueden ser dañadas por el arrastre causado por el aumento de miles de mejillones. Incluso pueden entrar en los sistemas de refrigeración de motores, causando el sobrecalentamiento y otros daños.

El costo de luchar contra esta plaga en las centrales eléctricas y otras instalaciones de consumo de agua es de $ 500 millones al año sólo en los Estados Unidos, según datos del Centro de Investigación sobre Especies Invasivas (Center for Invasive Species Research, CISR) en la Universidad de California, Riverside.

Una solución de cobre

La foto muestra la ausencia de mejillones cebra en una cubierta hecha de una aleación Z (con cobre) y la imagen de abajo muestra una cubierta de acero inoxidable con gran cantidad de mejillones cebra adosados en la planta de energía J. H. Campbell en el lago Michigan(Estados Unidos).

Para We Energies, las pantallas de cobre han impedido la propagación del mejillón cebra en el sistema de enfriamiento de su planta de energía de Oak Creek, ubicada en el Lago Michigan, cerca de 12 millas al sur de Milwaukee.

Según David Lee, Director de la calidad del agua para We Energies, la compañía había instalado cubiertas de cobre en Estados Unidos como parte de un esfuerzo de expansión en las costas. Las pantallas están hechas de una Aleación-Z, un material de cobre-níquel fabricado por Johnson Screens en Brighton, Minnesota

"Es una tecnología probada y funciona", dijo Lee, añadiendo que la planta Oak Creek ha instalado 24 cubiertas de Aleación-Z en 45 pies de agua, aproximadamente 1 ½ millas de la costa. Las pantallas de ocho metros de diámetro, 35 pies de largo y cinco pies colocados en la parte inferior del lago. Es el mayor número de pantallas de Aleación Z-actualmente en uso en un solo proyecto en los EE.UU.

Lee cree que las pantallas de Aleación- Z le han ahorrado a la empresa más de USD 50.000 anualmente en limpieza de moluscos cebra.

Las pantallas con cobre han logrado estar libres de mejillones por más de 6 años.

¿Cómo llegó a ser un problema?

“El problema de los moluscos cebra en los Estados Unidos va a tener un impacto medioambiental, a pesar de los métodos que se están usando para erradicarlos”, dijo Mike Hoff, Coordinador regional del Programa de Especies Acuáticas de Estados Unidos.
“No hay nada como el cobre para corregir el problema de los mejillones cebra”, comenta Hoff. “El cobre puede ayudar, pero claramente necesitamos mayor investigación”.

Información en aparecida en http://www.procobre.org

Fuente: www.nationalatlas.gov & http://fl.biology.usgs.gov

I+D es el lugar de encuentro entre el sector académico-estudiantil y privado relacionado con la actividad acuícola-pesquera. En este espacio se publican tesis, memorias, proyectos y papers generando las condiciones para la materialización de proyectos innovadores mediante la participación de inversionistas o socios estratégicos.

El objetivo es crear un espacio para que las tesis, memorias de título, proyectos, papers, investigaciones y trabajos científicos-académicos o similares, relacionados con el sector acuícola-pesquero, puedan ser difundidos, generando las condiciones para la materialización de proyectos mediante la participación de inversionistas o socios estratégicos.

Fuente: http://www.aqua.cl/zona_u/

Políticas de pesca y acuicultura de Chile
Informe de base OECD Publishing
27 de noviembre de 2009

Chile es uno de los participantes más importantes del ámbito pesquero internacional. Este informe describe el reto que ha supuesto el complejo proceso de aprendizaje que el sector pesquero y acuícola chileno ha llevado a cabo y la evolución de sus políticas y sistemas de gestión. Pero durante los últimos cincuenta años el gobierno de los sectores industrial, artesanal y acuícola ha seguido diferentes trayectorias de desarrollo de políticas y la gestión actual refleja las presiones concretas a las que cada segmento del sector hace frente. Chile ha tenido que afrontar cuestiones de sobreinversión, severos descensos en los niveles de captura, disputas entre las partes implicadas, disminución del tamaño de las flotas y enfermedades acuícolas, entre otras. Y la evolución de las políticas continúa, con una serie de iniciativas en marcha para responder a los desafíos actuales. El Estado Chileno ha sido una de las principales fuerzas que se encuentran tras estos avances, sirviendo de base para un sector pesquero y acuícola sólido y robusto.

Tabla de Contenidos:
- Introducción
- Perspectiva general del sector de la pesca y la acuicultura en Chile
- Marco institucional
- Políticas de gestión de pesca y acuicultura
- El apoyo de investigación para la gestión de la pesca y la acuicultura
- Cooperación internacional y acuerdos
- Anexo A - Nombres comunes y científicos de especies capturadas o cultivadas en Chile.

Fuente: OCDE

Documento Fundación OESA: "Nutrición y Alimentación en piscicultura"

La Fundación Observatorio Español de Acuicultura edita, en colaboración con la Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas, esta serie de publicaciones científico tecnológicas desde el año 2007, contando actualmente con 6 publicaciones. Esta serie editorial esta enfocada a aquellos agentes del sector que desean ampliar sus conocimientos acerca de temas de especial relevancia para los cultivos marinos y continentales, como pueden ser la ingeniería, genética y genómica, nutrición, reproducción, etc.

Dentro de las publicaciones realizadas en el año 2009 se encuentra ésta, titulada “Nutrición y Alimentación en Piscicultura”, que ha sido realizada por Fernando Sanz, habiendo colaborado en su realización hasta 22 expertos de la acuicultura española en esta materia.

La finalidad del libro es aportar información acerca de las necesidades nutritivas que presentan las distintas especies piscícolas que se cultivan en España, teniendo en cuenta que el término nutrición incluye varias fases consecutivas: comportamiento alimentario e ingesta de alimento; digestión y absorción de los nutrientes; metabolismo y retención de los nutrientes y excreción de productos de deshecho.

En este contexto, formular un pienso para peces es más que sólo nutrición, debiendo ser tenidos en cuenta muchos factores que no están relacionados con el crecimiento del pez, como son: calidad física del pienso, sostenibilidad, seguridad alimentaria, mercado, consumidor, etc.

Este libro también aborda las principales características de la utilización digestiva y metabólica de los distintos nutrientes por los peces y expone algunas consideraciones sobre su incorporación a los piensos para estos animales.

Todas las publicaciones editadas por la Fundación OESA pueden ser consultadas y descargadas de forma gratuita en la página Web de la Fundación OESA, www.fundacionoesa.es

Artículo: "Evaluación Global de los impactos de la acuicultura del salmón en salmónidos silvestres"

Resumen

El impacto de la salmonicultura en el salmón y la trucha silvestres es un tema muy debatido en todos los países donde coexisten las granjas de cultivo de salmón y el salmón silvestre. Estudios han demostrado, claramente, que las crías de salmón que han escapado se mezclan con las poblaciones silvestres en detrimento de éstas, y que enfermedades y parásitos se transmiten desde las granjas de cultivo. Sin embargo, faltan estudios para entender la importancia de estos impactos a nivel de la población de salmones.

En este estudio, se ha utilizado los datos existentes de las poblaciones de salmón, para comparar la supervivencia de los salmones y truchas que han pasado los comienzos de su ciclo de vida en granjas de cultivo, con respecto a la supervivencia de las poblaciones cercanas que no están expuestos a las granjas de cultivo de salmón. Se ha detectado una disminución significativa en la supervivencia de las poblaciones que están expuestos a las granjas de salmón, en correlación con el aumento en la producción de salmón de piscifactoría en cinco regiones. La combinación de las estimaciones regionales de estadística, muestra una reducción en la supervivencia o la abundancia de las poblaciones silvestres de más de 50% de una generación, en promedio, asociada con el cultivo de salmón. Muchas de las poblaciones de salmón que se ha investigado muestran que la abundancia se ha reducido drásticamente, por lo que es necesario reducir estas amenazas para su supervivencia. La reducción de los impactos de la salmonicultura en el salmón silvestre debe ser una alta prioridad.

Ford JS, Myers RA (2008) A Global Assessment of Salmon Aquaculture Impacts on Wild Salmonids . PLoS Biol 6(2): e33. doi:10.1371/journal.pbio.0060033

Leer el artículo completo AQUÍ

Fuente: http://www.plosbiology.org/

Primer Doctorado de la Región de Los Lagos y de la Sede de Puerto Montt de la UACh

El Doctorado en Ciencias de la Acuicultura, liderado por el Instituto de Acuicultura de la Sede Puerto Montt de la Universidad Austral de Chile iniciará para el año 2010 su actividad académica en la capital de la Región de Los Lagos.

Este es un programa colegiado, que estará radicado en la Sede Puerto Montt, que reunirá a los mejores investigadores en temas acuícolas de la Universidad Austral de Chile, pertenecientes a diferentes unidades de Valdivia, Coyhaique y Puerto Montt.

Se reunirán en torno a este Programa de Doctorado los mayores liderazgos en Acuicultura de la Universidad Austral de Chile en seis áreas disciplinarias: Ambiente, Salud y Sanidad, Nutrición, Genética, Desarrollo y Crecimiento, y Biotecnología. Los responsables de cada área en este doctorado son los Drs. Carlos Molinet, Ana Farías e Iker Uriarte del Instituto de Acuicultura, Ricardo Enríquez (Instituto de Patología Animal), Jorge Toro (Instituto de Biología Marina), y Alejandro Yáñez (Instituto de Bioquímica), respectivamente.

El cuerpo académico está compuesto por 26 doctores y 2 magísteres pertenecientes a la Universidad Austral de Chile y 16 doctores visitantes pertenecientes a otras Universidades e Instituciones nacionales y extranjeras. A ellos se unen 3 colaboradores académicos pertenecientes al sector privado. Los profesores responsables de asignaturas, unidades de investigación y tesis son aquellos expresamente acreditados por la Comisión Central de Doctorado de la Universidad Austral de Chile, ello incluye algunos profesores invitados de Universidades chilenas y extranjeras.

El Doctorado en Ciencias de la Acuicultura comenzará a funcionar en marzo del 2010, por lo que se prevé que la apertura de inscripciones en diciembre del 2009, para realizar la selección de candidatos a fines de enero del 2010.

El programa es flexible, constando de 15 créditos: 8 obligatorios y 7 electivos que deben cursarse en el primer semestre del año 1. En el segundo semestre del año 1 los estudiantes tendrán que aprobar el Seminario de Doctorado, una Unidad de Investigación, el Proyecto de Tesis y el examen de candidatura. Los años 2 y 3 estarán dedicados exclusivamente a realizar tesis, obteniendose el grado de Doctor en Ciencias de la Acuicultura con la defensa de la tesis al final del año 3.

Entre dos énfasis deben elegir los estudiantes de este Doctorado al iniciar sus estudios: Sustentabilidad de la Acuicultura o Diversificación de la Acuicultura. Formar, orientar y certificar sus capacidades y competencias para crear nuevo conocimiento en Acuicultura con un enfoque sistémico, multidisciplinario y ético es el objetivo de la UACh, y se realizará desde las seis áreas en que la casa de estudios tiene liderazgo.

Fuente: http://www.pmontt.uach.cl/