Protegiendo los peces nativos dulceacuícolas chilenos

En concordancia con la Convención de Biodiversidad (CBD) y desde una perspectiva ecosistémica, el Laboratorio BIO-AQUAGEN, aplica conceptos y herramientas de la genética-evolutiva con la finalidad de caracterizar, evaluar, explotar y monitorear la biodiversidad en todos sus niveles – gen, población, especie, ecosistema – y en diferentes ambientes, especialmente aquellos perturbados. Esta información es necesaria para contribuir a la explotación racional y diseñar políticas para el uso y manejo responsable y/o sustentable de los recursos acuáticos.

El Laboratorio de Genética, Acuicultura & Biodiversidad (LGAB) de la Universidad de Los Lagos en Osorno, brinda apoyo logístico para las campañas de colecta, entrena a voluntarios en técnicas de conservación y desarrolla en conjunto con la contraparte Británica herramientas moleculares para la caracterización e identificación de poblaciones naturales en riesgo de desaparecer, para su cultivo ex situ.

Proyecto destacado: Protecting galaxiids from salmonid invasions in Chile and the falklands - Darwin Initiative 

Fuente: http://www.laboratoriogenetica.cl 

Orientaciones sobre Acuicultura y Natura 2000

5/12/2012
La Comisión Europea del Medio Ambiente se dispone a publicar unas orientaciones para mejorar la comprensión de la manera en que puede practicarse la acuicultura en el contexto de Natura 2000, la red de espacios naturales protegidos de la UE. Las orientaciones explican cómo puede garantizarse al máximo la compatibilidad de la acuicultura con la legislación de la UE en materia de protección de la naturaleza, especialmente con las disposiciones de la Red Natura 2000. Enfatizan la importante contribución del sector acuícola a la producción alimentaria y resaltan la función esencial que desempeña la red Natura 2000 de cara a la consecución de los objetivos de la política de biodiversidad de la Unión. Las orientaciones centran su atención en la aplicación de las disposiciones sobre las evaluaciones adecuadas en el marco de la Directiva de hábitats.

Las Orientaciones sobre Acuicultura y Natura 2000 (Guidance on Aquaculture and Natura 2000 - Sustainable aquaculture activities in the context of the Natura 2000 Network) describen el contexto político del desarrollo de la acuicultura y la conservación de la biodiversidad en Europa. A continuación, se analizan los posibles efectos de los principales sistemas de acuicultura en la naturaleza y la vida silvestre, con especial atención a los métodos y herramientas para evaluarlos a la luz de los objetivos de conservación de los espacios naturales. Se explica cómo deben evaluarse los distintos riesgos caso por caso y cómo pueden reducirse al mínimo o evitarse completamente. Se presentan algunos casos prácticos, con ejemplos de buenas prácticas que muestran cómo el desarrollo sostenible de la acuicultura puede ser compatible con la protección de los espacios naturales o incluso reforzar dicha protección proporcionando los hábitats adecuados para los cuales se designaron muchos espacios protegidos. Las orientaciones resaltan los beneficios de la planificación estratégica, que toma en consideración los requisitos de la conservación de los espacios naturales y las necesidades del desarrollo de la acuicultura en un planteamiento integrado desde el inicio del proceso de planificación. El documento ofrece una guía por etapas para los procedimientos de evaluación, facilitando ejemplos pertinentes y recomendaciones prácticas.

Se trata del quinto documento de orientación sobre la aplicación de la legislación de la UE en materia de protección de la naturaleza en sectores estratégicos de la Unión. Previamente se habían publicado orientaciones sobre energía eólica, extracción de minerales no energéticos, desarrollo de puertos y estuarios y transporte por vías navegables.

Natura 2000 es una extensa red europea de espacios naturales protegidos cuya finalidad es asegurar la supervivencia a largo plazo de las especies y hábitats más valiosos y más amenazados de Europa. Actualmente abarca casi el 18 % de la superficie de la UE y más de 217 000 km² de sus mares. La red Natura 2000 no es un sistema de reservas naturales estrictas donde no se puede ejercer ninguna actividad humana. En los espacios de la red pueden ejercerse actividades de agricultura, acuicultura, transporte, desarrollo de infraestructuras, turismo, silvicultura y ocio, siempre y cuando sean sostenibles y se ajusten a los objetivos de conservación de los espacios naturales. La red Natura 2000 es una de las herramientas más importantes de la aplicación de la Estrategia de la UE sobre la Biodiversidad, con la que se pretende invertir la pérdida de biodiversidad y acelerar la transición de la UE hacia una economía ecológica y eficiente en el uso de los recursos.

Más información:

Documento de Orientación sobre la Acuicultura y la Red Natura 2000 (en inglés):

http://ec.europa.eu/environment/nature/natura2000/management/docs/Aqua-N2000%20guide.pdf

Política de la UE en materia de naturaleza y biodiversidad (en inglés):

http://ec.europa.eu/environment/nature/index_en.htm

Información adicional sobre la evolución reciente de la política acuícola:

http://ec.europa.eu/fisheries/cfp/aquaculture/index_es.htm

Fuente: http://europa.eu

¿Llegarán a su plato los salmones genéticamente modificados?

En 2010 la FDA (Food and Drug Administration) concluyó que el salmón modificado genéticamente de la empresa AquaBounty era seguro para ser consumido. La agencia también dijo que habían pocas posibilidades de que este salmón se pudiera escapar desde las granjas de la empresa, impactando las frágiles relaciones entre animales y plantas silvestres. Dos años después, la FDA no ha aprobado este tipo de salmón y la empresa propietaria, AquaBounty, se está quedando sin dinero.

La FDA dice que está trabajando en el informe final, relacionado con el posible impacto ambiental de los salmones, el que se debe publicar para esperar comentarios antes que la aprobación pueda ser emitida. Eso significa que una decisión final podría tardar meses, incluso años. Este retraso podría significar que el salmón de crecimiento más rápido nunca podría acabar en las mesas americanas, “aquí hay algo en juego que es más que unos pescados”, dice el reporte.

¿Presiones?

Actualmente AquaBounty es la única empresa de EE.UU. buscando la aprobación de un animal genéticamente modificado para consumo humano. Y los científicos estan preocupados de que su experiencia con el largo proceso de revisión de la FDA podría desalentar a otras empresas estadounidenses a  invertir en biotecnología animal, o derechamente, en la manipulación de ADN animal para producir una característica deseable. Eso, dicen los científicos, pondría a los EE.UU. en una situación de desventaja en un momento en que China, India y otros gobiernos extranjeros están invirtiendo millones de dólares cada año en un campo potencialmente lucrativo, y que ademá podría ayudar a reducir los costos de los alimentos y mejorar la seguridad alimentaria.

Ahora, los científicos de biotecnología están cambiando sus planes para evitar quedarse atascado en la FDA. Investigadores de la Universidad de California, Davis ha transferido un rebaño experimental de cabras genéticamente modificadas que producen leche enriquecida con proteínas a Brasil, debido a su preocupación por las demoras en la FDA. Y después que inversionistas expresaron preocupación por el lento ritmo de la revisión de la FDA, investigadores canadienses retiraron su solicitud a la FDA para cerdos transgénicos que producen menos desechos al medio ambiente.

Los ejecutivos de AquaBounty dicen que su objetivo es hacer que la industria de la acuicultura de EEUU, sea más eficiente, ecológica y rentable.

Frankfishenstein...

Pero a medida que la compañía ha venido avanzando hacia la aprobación de la FDA, se ha enfrentado cada vez en aumento a los defensores de los alimentos naturales, a los ambientalistas y a políticos de los estados productores de salmón. De hecho, después de la revisión positiva de la FDA, la Cámara de Representantes aprobó el presupuesto, salvo un texto que bloqueaba fondos a la FDA para aprobar un salmón genéticamente modificado. "Un Frankenfish es incierto e innecesario", dijo el representante Don Young de Alaska. El Senado no aprobó la medida.

Leer el artículo completo

Fuente: www.ctvnews.ca

DIAGNOSTICO DE LA ACUICULTURA MARINA EN LA REGION  DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE

XXII CONFERENCIA DE MINISTROS

LA HABANA, CUBA

17-18 DE MAYO DE 2012

Incluye un análisis del estado de la  acuicultura marina en América Latina y el Caribe, poniendo énfasis en los países miembros de OLDEPESCA,  identificando las principales especies comerciales cultivadas, volúmenes de producción en ambientes de agua  salobre y marinos, los marcos legales que conducen la actividad, especies potenciales y además, una revisión de las oportunidades y desafíos para el desarrollo de la acuicultura.

Bajar AQUI

Fuente: http://www.oldepesca.com

100 Preguntas y Respuestas de la Pesca y Acuicultura en Brasil

El Ministerio de Pesca y Acuicultura de Brasil a lanzado una publicación en la que se recogen 100 preguntas y respuestas relacionadas con la pesca y acuicultura en Brasil.

Descargar AQUI

Fuente: http://www.mpa.gov.br

Durante el último año, investigadores europeos han recibido formación especializada para facilitar el traslado al mercado y la empresa los resultados de sus trabajos científicos gracias a la iniciativa “Aquaculture Talent Hatchery” (ATH), coordinada por la Universidad de Stirling y en el que participa, entre otros socios, la U. Stirling, Innovamar y Aquark entre otros.

"VOCATIONAL AQUALABS" es un proyecto financiado por el Programa de Aprendizaje Permanente de la UE  y se refiere a las competencias genéricas necesarias en la investigación en acuicultura, creando un espacio  para comprender las claves de la innovación y el emprendimiento, tanto desde el punto de vista teórico como práctico. Se ha desarrollado en cooperación con la industria y en ella han colaborado protagonistas de la acuicultura europea, aportando el punto de vista de quienes juegan un papel activo en el negocio acuícola.

El proyecto comenzó en septiembre de 2011. A través de una plataforma diseñada específicamente para este proyecto se ha facilitado el acceso a los contenidos teóricos, al material de apoyo, la participación en foros, y el contacto con los responsables de la formación, expertos en la puesta en marcha de negocios de acuicultura procedentes de diferentes países europeos.

“Aquaculture Talent Hatchery” es uno de los siete cursos piloto integrados en “Vocational Aqualabs”,  orientado a facilitar a los investigadores -en diferentes momentos de su trayectoria profesional- formación sobre cuestiones genéricas relacionadas con la acuicultura. 

Fuente: http://www.aquaculturetalent.com

Excelente Blog.....¡felicitaciones!

Fuente: http://www.marcosgodoy.com/

Cage Aquaculture

Third Edition

Malcolm C. M. Beveridge

2004

Fuente: http://bibliotecamvz.blogspot.com/

La Dirección de Promoción de Exportaciones de Chile (ProChile) publicó recientemente un detallado estudio sobre el “Mercado Internacional de las Algas”, mostrando los progresos que ha tenido el sector, así como sus proyecciones a futuro.

En el documento, se destaca que las algas ofrecen muchas posibilidades en cuanto a su uso, sobre todo en la costa asiática, donde se utilizan principalmente en la industria de alimentos. También son usadas como fertilizantes, productos químicos y en la producción de shampoo o cremas.

“Su utilización abarca también campos tan variados como la medicina y, actualmente, se está estudiando la forma de convertir las algas en etanol para ser usado como combustible”, expresa el informe.

Añade que otra área potencial en su uso tiene relación con su condición para mejorar la textura de los alimentos, así también como un aditivo natural que reduciría el uso de conservantes químicos que hoy son ampliamente utilizados por la industria alimenticia.

Descargar en: ttp://www.aqua.cl/files4/5ed6b9_Mercados%20para%20las%20algas%20ProChile.pdf

Fuente: www. aqua.cl

Manual FAO: Cultivo de Trucha arcoiris a Pequeña Escala

Technical Paper No 561 "Small-scale rainbow trout farming"

András Woynarovich

György Hoitsy

and

Thomas Moth-Poulsen

FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS

Rome, 2011

Bajar AQUI (pdf)

Fuente: http://www.fao.org

El crecimiento sostenible de la industria de la acuicultura requiere de un alto número de larvas de peces sanos. A pesar del progreso considerable en la acuicultura en los últimos 20 años, una alta mortalidad durante la producción de larvas y alevines de la calidad de la variable sigue plagando la industria. Esto se ve agravado por una creciente necesidad de la diversificación hacia nuevas especies, en donde estos problemas son aún más agudos. La falta de un suministro predecible y de alta calidad de peces juveniles se atribuye principalmente a factores ambientales y nutricionales durante la cría de larvas, así como la falta de herramientas para la predicción temprana del fenotipo de de rendimiento y calidad las larvas. Hay, pues, una clara necesidad de una mejora de la base de conocimientos científicos que apoyen el desarrollo sostenible de la acuicultura. Es evidente que la aplicación de un enfoque integrado y multidisciplinario mejora la producción de larvas y juveniles de calidad.

LARVANET es una red europea de investigadores y productores que trabajan con larvas de peces. Se pretende integrar los conocimientos adquiridos en proyectos de investigación nacionales y europeos, y la experiencia práctica, con el fin de mejorar la calidad de las larvas de peces en la acuicultura.


Tiene tres grupos de trabajo:
1. De conocimiento básico de la biología larval de los peces;
2. Indicadores de producción de larvas de calidad; y
3. Mejoramiento de los protocolos de producción en hatcheries de larvas de peces 

Los objetivos de esta Red son: 

- Avanzar en la comprensión de los mecanismos biológicos que determinan el crecimiento, la supervivencia y el desarrollo normal de las larvas de peces; 

- Contribuir a la mejora de la base de conocimientos científicos que subyacen en el desarrollo de una acuicultura europea sostenible, a través del desarrollo de predictores de calidad y rendimiento para las larvas, y la producción de juveniles;

- Integrar los conocimientos adquiridos en proyectos de investigación con la experiencia de la acuicultura, incluyendo conocimientos básicos sobre la fisiología de las larvas de peces, a fin de contribuir al rápido desarrollo de los protocolos de mejora de la producción y los procedimientos de los hatcheries de producción.

Fuente: http://www.larvanet.org