Orientaciones sobre Acuicultura y Natura 2000

5/12/2012
La Comisión Europea del Medio Ambiente se dispone a publicar unas orientaciones para mejorar la comprensión de la manera en que puede practicarse la acuicultura en el contexto de Natura 2000, la red de espacios naturales protegidos de la UE. Las orientaciones explican cómo puede garantizarse al máximo la compatibilidad de la acuicultura con la legislación de la UE en materia de protección de la naturaleza, especialmente con las disposiciones de la Red Natura 2000. Enfatizan la importante contribución del sector acuícola a la producción alimentaria y resaltan la función esencial que desempeña la red Natura 2000 de cara a la consecución de los objetivos de la política de biodiversidad de la Unión. Las orientaciones centran su atención en la aplicación de las disposiciones sobre las evaluaciones adecuadas en el marco de la Directiva de hábitats.

Las Orientaciones sobre Acuicultura y Natura 2000 (Guidance on Aquaculture and Natura 2000 - Sustainable aquaculture activities in the context of the Natura 2000 Network) describen el contexto político del desarrollo de la acuicultura y la conservación de la biodiversidad en Europa. A continuación, se analizan los posibles efectos de los principales sistemas de acuicultura en la naturaleza y la vida silvestre, con especial atención a los métodos y herramientas para evaluarlos a la luz de los objetivos de conservación de los espacios naturales. Se explica cómo deben evaluarse los distintos riesgos caso por caso y cómo pueden reducirse al mínimo o evitarse completamente. Se presentan algunos casos prácticos, con ejemplos de buenas prácticas que muestran cómo el desarrollo sostenible de la acuicultura puede ser compatible con la protección de los espacios naturales o incluso reforzar dicha protección proporcionando los hábitats adecuados para los cuales se designaron muchos espacios protegidos. Las orientaciones resaltan los beneficios de la planificación estratégica, que toma en consideración los requisitos de la conservación de los espacios naturales y las necesidades del desarrollo de la acuicultura en un planteamiento integrado desde el inicio del proceso de planificación. El documento ofrece una guía por etapas para los procedimientos de evaluación, facilitando ejemplos pertinentes y recomendaciones prácticas.

Se trata del quinto documento de orientación sobre la aplicación de la legislación de la UE en materia de protección de la naturaleza en sectores estratégicos de la Unión. Previamente se habían publicado orientaciones sobre energía eólica, extracción de minerales no energéticos, desarrollo de puertos y estuarios y transporte por vías navegables.

Natura 2000 es una extensa red europea de espacios naturales protegidos cuya finalidad es asegurar la supervivencia a largo plazo de las especies y hábitats más valiosos y más amenazados de Europa. Actualmente abarca casi el 18 % de la superficie de la UE y más de 217 000 km² de sus mares. La red Natura 2000 no es un sistema de reservas naturales estrictas donde no se puede ejercer ninguna actividad humana. En los espacios de la red pueden ejercerse actividades de agricultura, acuicultura, transporte, desarrollo de infraestructuras, turismo, silvicultura y ocio, siempre y cuando sean sostenibles y se ajusten a los objetivos de conservación de los espacios naturales. La red Natura 2000 es una de las herramientas más importantes de la aplicación de la Estrategia de la UE sobre la Biodiversidad, con la que se pretende invertir la pérdida de biodiversidad y acelerar la transición de la UE hacia una economía ecológica y eficiente en el uso de los recursos.

Más información:

Documento de Orientación sobre la Acuicultura y la Red Natura 2000 (en inglés):

http://ec.europa.eu/environment/nature/natura2000/management/docs/Aqua-N2000%20guide.pdf

Política de la UE en materia de naturaleza y biodiversidad (en inglés):

http://ec.europa.eu/environment/nature/index_en.htm

Información adicional sobre la evolución reciente de la política acuícola:

http://ec.europa.eu/fisheries/cfp/aquaculture/index_es.htm

Fuente: http://europa.eu

09 de junio 2011. La Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA) de Estados Unidos, el jueves dió a conocer su Política Nacional de Acuicultura Marina, que guiará las actividades de la agencia con respecto a la cría de peces y proveer un enfoque nacional para el apoyo a la acuicultura sostenible. El Departamento de Comercio de EE.UU. publicó una política similar.

El Secretario de Comercio Gary Locke y administrador de NOAA, Jane Lubchenco destacaron la necesidad de una política nacional de acuicultura marina: "Nuestro déficit comercial actual en productos del mar es de aproximadamente US $ 9 mil millones", dijo Locke. "Fomentar y desarrollar la industria de la acuicultura en EE.UU. se traducirá en crecimiento económico y crear puestos de trabajo en el hogar, las exportaciones de apoyo a los mercados mundiales e impulsar nuevas innovaciones en tecnología para apoyar a la industria."

Según la NOAA, la política:

• promueve y fomenta la acuicultura sostenible, que aumenta el valor de la producción acuícola nacional y crea empresas estadounidenses, empleos y oportunidades comerciales;

• toma decisiones de gestión oportunas, basado en la mejor información científica disponible;

• promueve adelantos científicos de la acuicultura sostenible;

• asegura las decisiones de la acuicultura de proteger las especies silvestres y la salud de los ecosistemas costeros y oceánicos;

• desarrolla la acuicultura sostenible compatible con otros usos;

• trabaja con socios a nivel nacional e internacional, y

• promueve la igualdad de condiciones para las empresas de acuicultura de E.E.U.U. que participan en el comercio internacional, que trabajan para eliminar las barreras de comercio exterior y hacer cumplir nuestros derechos conforme a los acuerdos comerciales de E.E.U.U.

Vea aquí el sitio web del Programa de Acuicultura NOAA

Vea aquí el Documento "Política Nacional de Acuicultura Marina" (pdf)

Fuente: aquaculture.noaa.gov

El primer estanque de grandes dimensiones para cultivo de peces ya está en el agua

Agrimerine, es una empresa cuyo objetivo es la fabricación sistemas de estanques cerrados de grandes dimensiones para producción de pescado en forma sostenible.

AgriMarine ha reunido un equipo de expertos en diseño, implementación, mantenimiento y cría de salmón en ambientes cerrados.

Después de años de diseño, de la aprobación del gobierno, de financiamiento y esfuerzos de rediseño de las secciones del estanque de fibra de vidrio gigantesco fue presentado al la comunidad.

El depósito de 3.000 metros cúbicos tiene un diámetro interior de 24 metros y una profundidad de casi nueve metros.

Algunas de las características del Sistema Cerrado AgriMarine incluyen:

- rango escalable de los tanques: en funcionamiento de 3.000 m3; tanque de 5.500 m3 en construcción y 10.000 m3 en fase de diseño en la actualidad.

- capaz de soportar las cargas de las mareas y la corriente de flotabilidad

- extrae agua de profundidad variable, de debajo del nivel de algas nocivas

- la no recirculación del agua en el sistema ha eliminando la necesidad de tecnologías de eliminación de desechos

- funciona con electricidad, con lo que disminuye la dependencia de los combustibles fósiles

- la material fecal y residuos de la alimentación se eliminan a través de un separador de residuos, tamizado y filtros

- los residuos sólidos tiene potencial para su venta como nutrientes de las plantas

- un sistema de monitoreo analiza la calidad del agua en tiempo real

- los controles automatizados modifican las entradas de oxígeno y las tasas de bombeo, con alarmas para las operaciones fuera de los rangos normales

Todos los sistemas cuentan con sistemas seguridad como parte de los protocolos de funcionamiento:

- Un sistema generador de oxígeno se utiliza para complementar el oxígeno disuelto en el estanque y tanques de oxígeno líquido se utilizan como dispositivo de seguridad

- Los generadores diesel se utilizarán en caso de fallo de la energía primaria.

Fuente: www.agrimerine.com

World Aquaculture to 2014: Feed, Equipment & Chemicals

La demanda global de Insumos y Equipos para la acuicultura crecerá un 11,6 por ciento anualmente hasta el 2014. La región de Asia y el Pacífico seguirán dominando la producción y el consumo. Los piensos para la acuicultura seguirán siendo el segmento más grande de productos y el de más rápido crecimiento.

Estas y otras tendencias, incluido la segmentación del mercado y del producto, son presentados en World Aquaculture to 2014: Feed, Equipment & Chemicals. En este estudio, de The Fredonia Group, analiza las fuentes de la acuicultura mundial y la industria de los equipos. Presenta datos históricos de la demanda para los años 1999, 2004 y 2009, y las previsiones para 2014 y 2019, por grupos de productos (por ejemplo: alimentación, equipos, productos de tratamiento de agua, aditivos para piensos, fertilizantes, productos farmacéuticos), las especies (por ejemplo: la carpa, tilapia, salmón y trucha, bagre, ostras, almejas, camarones y langostinos), por región del mundo y para 15 países.

El estudio también considera los factores de entorno de mercado, estructura de datos de la industria, evalúa cuotas de mercado de las empresas, y los perfiles de 36 participantes de la industria, incluyendo Nutreco, Charoen Pokphand y Cermaq.

Se espera que el mercado mundial para los insumos y equipamiento para la acuicultura continúe registrando un rápido crecimiento, incrementándose 11.6% por año hasta alcanzar los $35.5 billones para el 2014.

La expansión de la producción acuícola combinado con el incremento de las practicas de producción intensivas son las principales causas para los avances.

La producción de la acuicultura esta creciendo en importancia para satisfacer la demanda mundial de pescado y se espera que alcance el 40% de la producción pesquera en el 2014.

Los alimentos acuícolas (aquafeed) dominan las ventas de insumos y equipamiento debido a su naturaleza esencial en las operaciones acuícolas. Se pronostica que la demanda por los aquafeed crezca 13.0% por año a $29.5 billones en el 2014, debido al incremento en los requerimiento de volúmenes, además de un incremento en los precios de los alimentos debido a la escasez de los abastecimientos globales de harina y aceite de pescado.

La demanda por equipamiento crecerá 6.0% al año debido al incremento de granjas que están mecanizándose, con el aumento de unidades como jaulas, tanques y equipos de tratamiento de aguas, así como de aireadores, filtración y bombas.

La demanda anual por productos químicos y biológicos crecerá 8.2%, con los productos de tratamiento de aguas (como desinfectantes, minerales, cal y zeolita) representando la mayor subcategoría de productos. El crecimiento será incentivado por la presión de mantener la calidad del agua. Los aditivos de los alimentos verán un rápido avance en su demanda, como resultado del interés en mejorar la eficiencia de los alimentos y reducir los costos de los mismos.

Desde una perspectiva regional, la región Asia/Pacifico continuará dominando la producción acuícola y la demanda por insumos y equipamiento. Solo China representará la mitad de la demanda mundial en el 2014.

Fuente: www.freedoniagroup.com

Nuevas Fronteras: Granjas de Acuicultura Verticales

El problema

Para el año 2050, casi el 80% de la población vivirá en centros urbanos. Las estimaciones más conservadoras de las actuales tendencias demográficas, prevén que la población humana aumentará en cerca de 3 millones de personas en las siguientes deácadas. Se estima que 10⁹ hectáreas de nuevas tierras (20% más de tierra s

obre la por el país de Brasil) serán necesarios para cultivar alimentos suficientes para alimentarlos, si las prácticas agrícolas tradicionales siguen a medida que se practican hoy en día. En la actualidad, en todo el mundo, más del 80% de la tierra que es propicia para cultivos está en uso (fuentes: FAO y NASA). Históricamente, alrededor del 15% ha sido devastada por las prácticas de mala gestión. ¿Qué puede hacerse para evitar este desastre inminente?

Una posible solución: Granja Vertical

El concepto de agricultura de interior (o de invernadero) no es nuevo, ya que la producción de tomates, así como una gran variedad de hierbas y otros productos ha estado en boga durante algún tiempo. Lo que es nuevo es la necesidad urgente de ampliar esta tecnología para dar alimento a otros 3 mil millones de personas.

Entonces, un enfoque completamente nuevo a la agricultura de invernadero, que emplee tecnologías de vanguardia, debería ser inventado.

Granjas Verticales se encuentran en el corazón de muchos centros urbanos del mundo. Si se implementa con éxito, ofrecen la promesa de la renovación urbana, la producción sostenible de un suministro de alimentos inocuos y variados (la producción de cultivos durante todo el año), y la eventual reparación de los ecosistemas que han sido sacrificados para el “cultivo horizontal”. La Granja Vertical debe ser eficiente (barato de construir y segura de operar).

(Seguir Leyendo sobre el Proyecto Granja Vertical Aquí)

Ya casi la mitad del pescado que consumimos proviene de explotaciones de Acuicultura.

Si la población humana aumentará de aquí a mediados del siglo en forma explosiva, con los rendimientos de pesca y la disminución de recursos, esa proporción se incrementará dramáticamente.

Pero teniendo en cuenta los problemas ambientales que han afectado la piscicultura largo de los años - la contaminación, las enfermedades, la necesidad de los peces silvestres para alimentar a los de cultivo - ¿cómo puede la industria ampliarse sin crear mayores problemas?

¿Y dónde estarán ubicadas las nuevas granjas para producir pescado?: en todos los frentes. La acuicultura está en la búsqueda de nuevas fronteras.

Y las indicaciones son que la industria acuícola del futuro será de diferentes especies, hará uso de nuevos métodos de producción integrada, y explorará nuevos entornos físicos: desde mar abierto a los centros de las grandes ciudades.

Una opción sería en las comunidades en la que la gente pudiera realizar lo mismo que con el cultivo de hortalizas en invernaderos.

"No hay límite, con excepción de su imaginación, en cuanto a lo que podemos hacer en sistemas de granjas de interior", dice Dickson Despommier, profesor de la Universidad de Columbia, que ha desarrollado el concepto de Agricultura Vertical hace más de una década.

"Podemos producir camarones, moluscos, usted puede criar trucha, róbalo rayado, bagre..."

El concepto de Agricultura Vertical comenzó con un desafío para los estudiantes de la Universidad de Columbia para encontrar nuevas formas de alimentar a millones y millones de personas en Nueva York.

La respuesta fue: "rascacielos especiales"... y si pueden producir plantas, ¿por qué no peces también?

Leer el artículo completo AQUI

Fuente: www.verticalfarm.com ; Fuente: www.bbc.co.uk

Criar Peces en el Desierto

G.F.A Advanced System Ltd. ha desarrollado, implementado y opera un único sistema completamente cerrado de acuicultura intensiva cero descarga, que es adecuado tanto para peces de agua dulce y salada. El sistema se basa en una extensa investigación realizada por el profesor Jaap van Rijn, de la Universidad Hebrea de Jerusalén.

El sistema evita la contaminación ambiental, y puede operar en cualquier clima, independientemente de la disponibilidad de recursos hídricos o la proximidad al mar. El sistema ha sido probado y comprobado de forma científica y ahora es operado comercialmente.

El sistema desarrollado por el Profesor van Rijn y G.F.A Advanced System Ltd. es un sistema de cero descarga propicio para el cultivo de agua dulce y peces marinos comestibles y ornamentales. No hay intercambio de agua y la adición de agua se limita a compensar las pérdidas por evaporación solamente. El sistema reduce el nitrógeno inorgánico y los desechos orgánicos del agua del estanque a través de la inducción de varios procesos microbianos, entre ellas: (1) de fermentación, (2) la nitrificación y (3) la desnitrificación.

Ventajas competitivas:

• Alto rendimiento: densidad de 70 a 100 kg de peces por metro cúbico de agua

• Máxima frescura: un día desde la granja al plato

• La descarga cero-no provoca contaminación del medio ambiente y es una tecnología Biosegura

• Produce pescado Premium, sin antibióticos, libres de mercurio • Se puede utilizar tanto en agua salada y agua dulce

• Puede operar en cualquier clima, independientemente de la disponibilidad de un recurso hídrico o la proximidad al mar.

• Permite el crecimiento de los peces no nativos en cualquier región.

Fuente: http://growfishanywhere.com/

La creción de la Red de Acuicultura de las Américas (RAA) es la concreción de una idea que viene ganando forma y fuerza desde el año 1974.

Esfuerzos coordinados entre países vienen siendo realizados para impulsar el desarrollo de la acuicultura en la América Latina y en el Caribe.

Entre los días 10 y 12 de junio del 2009, se realizó en Guayaquil – Ecuador la Reunión para la reactivación de la iniciativa de Creación de la Red de Acuicultura de las Américas, en la que, los países ratificaron la intención en crear la Red de Acuicultura de las Américas con la firma de la Carta de Guayaquil, contando una vez más con el apoyo de la FAO.

La Carta de Guayaquil es una Carta de Intención, firmada por representantes de trece países de las Américas que - entre otros asuntos - define a Brasil como país sede de la Secretaría Ejecutiva de la Red de Acuicultura de las Américas, en carácter temporal por el periodo de dos años y medio. El Brasil, según acuerdo, es el país responsable por cubrir los costos provenientes de la operación de la Red hasta su establecimiento formal.

DEFINICIÓN
La Red de Acuicultura de las Américas (RAA) es un organismo intergubernamental de cooperación regional, de adhesión voluntaria, basado en los principios de transparencia, equidad, compromiso y responsabilidad social y ambiental.

VISIÓN: Ser la referencia internacional en cooperación acuícola y catalizadora del desarrollo sostenible de la acuicultura en los países de América.

MISIÓN: Contribuir al desarrollo sostenible y equitativo de la acuicultura, a través de la cooperación regional de los países de América, enfatizando los aspectos sociales, económicos, científicos, tecnológicos y ambientales.

PRINCÍPIOS RECTORES: La Red de Acuicultura de las Américas tendrá como principios rectores:

• El desarrollo de la acuicultura se considera sostenible en las dimensiones científicas, técnicas, económicas, sociales y ambientales;
• La Red debe funcionar bajo los principios de transparencia, participación, compromiso, cooperación, equidad, responsabilidad social y ambiental;
• La Red debe estar abierta a otras iniciativas pertinentes de cooperación;
• La Red debe funcionar bajo los principios de equidad de género.

La RAA, tendrá como objetivos:
a) Providenciar y diseminar informaciones respecto a sistemas de producción acuícola, con el objetivo de transferir tecnologías;
b) Capacitar personal para planear, ordenar y fomentar la acuicultura;
c) Establecer un sistema de información regional para proveer informaciones adecuadas para la gestión acuícola;
d) Promover el intercambio de personal y de tecnologías;
e) Realizar cualesquiera otras actividades relacionadas que estén de acuerdo a la misión de la Red, así como de las actividades aprobadas por el Consejo de Ministros de la RAA.

ÁREAS PRIORITARIAS:

Se consideran como áreas prioritarias de cooperación de la RAA:
• Políticas Públicas
• Inocuidad y Rastreabilidad
• Sanidad
• Economía y Mercadeo
• Aspectos de Investigación y Desarrollo
• Formación de Recursos Humanos
• Transferencias y validación Tecnológicas
• Aspectos ambientales

Fuente: http://racua.org

Invención: Criopreservación de Embriones de Peces

La compañía noruega Cryogenetics Ltd. ha hecho un avance significativo con la invención de un método para la criopreservación de embriones de peces, a temperaturas de hasta -130 ° C (-202 ° F). Este es un logro importante, puesto que la comunidad científica del mundo ha tratado de obtener un método para la criopreservación de embriones de peces durante varias décadas sin éxito.

El equipo de Cryogenetics Ltd., dirigido por la Dra. Elisabeth Kommisrud, en los dos últimos años se abocó, en forma sistemática, a la tarea de establecer los protocolos para la criopreservación de embriones de peces. Un embrión de bacalao del Atlántico fue criopreservado, luego descongelado y se desarrolló con normalidad antes de eclosionar. Los ensayos fueron repetidos hasta optimizarlos, y luego se presentaron las solicitudes de patente para proteger la invención.

Debido a factores tales como el calentamiento global, la contaminación y el exceso de pesca, varias de las poblaciones de peces del mundo se enfrentan a un número reducido y pronto podrían estar extintas. Las nuevas tecnologías Cryogentics Ltd. 's puede ser adaptado a la criopreservación de embriones de varias especies de peces y salvar así los stock para un uso futuro.

Un embrión congelado puede ser descongelado cuando se requiera y continuar su desarrollo natural.

La nueva tecnología de Cryogenetics Ltd. también da lugar a la posibilidad de limitar la propagación de enfermedades en el cultivo de peces, ya que el material genético seleccionado se puede transferir entre las regiones de una manera más controlada y segura que la actual.

Cryogenetics Ltd. está dando a conocer esta invención para criopreservar embriones de peces, con el objetivo de tener un gran campo de aplicación para las empresas e instituciones de investigación que trabajan en acuicultura de peces. Las empresas de I+D, los productores de vacunas y programas de conservación públicos, pueden reducir drásticamente los costos y aumentar las producciones a través de este método.

Cryogenetics Ltd. procura la cooperación con grupos con fuerte I + D para desarrollar y adaptar la tecnología para otras especies de peces de importancia

Fuente: http://www.cryogenetics.no/

Presidenta Bachelet envía al Congreso reforma constitucional del agua.

6 de enero de 2010La Presidenta de la República, Michelle Bachelet, firmó en el Palacio de La Moneda el Proyecto de Reforma Constitucional que modifica el Artículo 19, en lo relativo al Régimen Jurídico de las Aguas en Chile, bajo el régimen de suma urgencia, elevando a rango constitucional el actual reconocimiento legal de las aguas como bien nacional de uso público, cualquiera sea el estado en que se encuentren; esto es, estado líquido, sólido o gaseoso, quedando en dicha categoría y sin discusión alguna, los glaciares y nieves de las montañas.

La Presidenta Bachelet destacó la larga tradición que tiene Chile en la regulación del uso del agua, “sin embargo, en 1981, con la entrada en vigencia de un nuevo Código de Aguas, se produjo un desbalance entre el bien común y los intereses de unos pocos particulares”. Señaló que esa normativa dio origen a una concentración desproporcionada de derechos de aprovechamiento para fines hidroeléctricos, “concentrando, según lo que ha resuelto el tribunal de Defensa de Libre Competencia, el noventa por ciento de tales bienes en sólo tres empresas”.

El proyecto de reforma constitucional, abre un debate esencial para el futuro en el mundo y en Chile ante la escasez de agua, el uso más adecuado de esa agua, la subordinación del agua y la regulación del mercado para que se atenga al bien nacional de uso público y al interés público.
PROYECTO DE REFORMA CONSTITUCIONAL:

Artículo Primero.- Elimínese el inciso final del artículo 19 N° 24 de la Constitución Política de la República de Chile.

Artículo Segundo.- Agréganse los siguientes incisos tercero, cuarto y quinto al numeral 23 del artículo 19 de la Constitución Política de la República de Chile: “Las aguas son bienes nacionales de uso público, cualquiera sea el estado en que se encuentren, el lugar en que estén depositadas o el curso que sigan, incluidos los glaciares. Corresponderá a la ley regular el procedimiento de constitución, reconocimiento, ejercicio y extinción de los dere-chos que sobre las aguas se reconozca a los particulares, considerando la diversidad geográfica y climática del país, la disponibilidad efectiva de los recursos hídricos y, especialmente, la situación de las cuencas hidrográficas. Dichos derechos otorgarán a sus titulares la propiedad sobre los mismos. La ley podrá establecer limitaciones y obligaciones al ejercicio de éstos, en conformidad con lo prescrito en el inciso 2° del numeral 24 de este artículo. La autoridad competente tendrá la facultad de reservar caudales de aguas superficiales o subterráneas, para asegurar la disponibilidad del recurso hídrico.”.

Ver texto completo AQUI

Fuente: www.dga.cl

Los peces no comen árboles, después de todo...

December 28, 2009

Se ha debatido mucho sobre qué comen exactamente los peces. Un estudio realizado hace varios años sugirió que los peces obtienen casi el 50 por ciento de su carbono de los árboles y las hojas, lo que indicaría un vínculo muy estrecho entre los ecosistemas terrestres y acuáticos. Pero una nueva investigación de la Universidad de Washington muestra que probablemente esto no es cierto. Las algas proporcionan una dieta mucho más rica para los peces y otras formas de vida acuáticas.

Los resultados podrían ser importantes no sólo para la zoología, sino también para la acuicultura.

En términos de recursos pesqueros, esto significa que realmente hay que centrarse en las algas para asegurar la correcta nutrición de los peces.

El nuevo estudio, realizado por Michael Brett y otros científicos, indica que las algas son ingredientes necesarios para un saludable zooplancton, el conjunto de diminutos animales que está en la base cárnica de la red alimentaria acuática.

El zooplancton de la izquierda han sido alimentados con las algas. El zooplancton de la derecha son de la misma edad y genéticamente idénticos a los de la izquierda, sino que han sido alimentados con una puramente terrestres dieta. (Imagen de "Fish food fight: Fish don't eat trees after all, says new study")

El laboratorio de Brett estudia los ácidos grasos omega-3. Los peces no pueden producir estos lípidos beneficiosos para la salud cardiaca. Sólo se pueden abastecer de ellos mediante su acumulación a partir de la dieta. El grupo de Brett ha realizado análisis para determinar de dónde proceden exactamente los omega-3.

La investigación anterior, realizada por el Instituto para Estudios de Ecosistemas en Millbrook, Nueva York, fue un experimento a gran escala en tres lagos de Michigan. Los investigadores fertilizaron estos lagos con una forma etiquetada de dióxido de carbono espolvoreada en la superficie durante más de un mes. A continuación, analizaron la cantidad de carbono marcado existente en los animales de cada posición de la red alimentaria acuática. Aún cuando la materia vegetal terrestre constituyó sólo un 20 por ciento de la comida disponible, los investigadores descubrieron que el carbono de los animales parecía ser terrestre en un 50 por ciento.

El estudio de la Universidad de Washington se basó en un enfoque diferente. Brett y sus colegas cultivaron zooplancton en el laboratorio, alimentándolo con una dieta de algas puras, o una de carbono puramente terrestre, o una de varias mezclas de los dos. Descubrieron que el zooplancton alimentado con una dieta exclusivamente de origen terrestre sobrevivió y se reprodujo, pero alcanzó tamaños pequeños y produjo relativamente pocas crías. Los animales del zooplancton alimentado con una dieta de sólo algas eran 10 veces más grandes que sus homólogos alimentados con materia de árboles, y produjeron 20 veces más descendencia. Los animales del zooplancton alimentado con una dieta mixta eran más grandes que los alimentados con materia terrestre y produjeron más descendencia al aumentar la proporción de algas en su dieta.

Leer el artículo (en inglés) AQUI

University of Washington (2009, November 26). Fish food fight: Fish don't eat trees after all, says new study. ScienceDaily. Retrieved

Fuente: http://www.sciencedaily.com/

	Los mejillones cebra, una pequeña especie de molusco se ha convertido en un gran problema para las aguas en Estados Unidos, causando millones de dólares en daños anualmente. Para enfrentar esta situación, la industria y expertos en vida silvestre encontraron en el cobre una esperanza.

Pantallas o cubiertas de cobre se están usando para bloquear el avance de los mejillones cebra. ¿Por qué? Los más recientes estudios concluyen que el molusco no se implanta en lugares donde haya cobre o aleaciones de cobre-níquel.

Amenaza para la industria de navegación

Los mejillones cebra suelen se un problema, ya que se adosan a casi cualquier superficie. Muchas veces se reproducen en tuberías de toma de agua, restringiendo el flujo a las plantas de energía u otras instalaciones que dependen de agua dulce. Su peso además puede hundir las boyas de navegación y tanto grandes como pequeñas embarcaciones pueden ser dañadas por el arrastre causado por el aumento de miles de mejillones. Incluso pueden entrar en los sistemas de refrigeración de motores, causando el sobrecalentamiento y otros daños.

El costo de luchar contra esta plaga en las centrales eléctricas y otras instalaciones de consumo de agua es de $ 500 millones al año sólo en los Estados Unidos, según datos del Centro de Investigación sobre Especies Invasivas (Center for Invasive Species Research, CISR) en la Universidad de California, Riverside.

Una solución de cobre

La foto muestra la ausencia de mejillones cebra en una cubierta hecha de una aleación Z (con cobre) y la imagen de abajo muestra una cubierta de acero inoxidable con gran cantidad de mejillones cebra adosados en la planta de energía J. H. Campbell en el lago Michigan(Estados Unidos).

Para We Energies, las pantallas de cobre han impedido la propagación del mejillón cebra en el sistema de enfriamiento de su planta de energía de Oak Creek, ubicada en el Lago Michigan, cerca de 12 millas al sur de Milwaukee.

Según David Lee, Director de la calidad del agua para We Energies, la compañía había instalado cubiertas de cobre en Estados Unidos como parte de un esfuerzo de expansión en las costas. Las pantallas están hechas de una Aleación-Z, un material de cobre-níquel fabricado por Johnson Screens en Brighton, Minnesota

"Es una tecnología probada y funciona", dijo Lee, añadiendo que la planta Oak Creek ha instalado 24 cubiertas de Aleación-Z en 45 pies de agua, aproximadamente 1 ½ millas de la costa. Las pantallas de ocho metros de diámetro, 35 pies de largo y cinco pies colocados en la parte inferior del lago. Es el mayor número de pantallas de Aleación Z-actualmente en uso en un solo proyecto en los EE.UU.

Lee cree que las pantallas de Aleación- Z le han ahorrado a la empresa más de USD 50.000 anualmente en limpieza de moluscos cebra.

Las pantallas con cobre han logrado estar libres de mejillones por más de 6 años.

¿Cómo llegó a ser un problema?

“El problema de los moluscos cebra en los Estados Unidos va a tener un impacto medioambiental, a pesar de los métodos que se están usando para erradicarlos”, dijo Mike Hoff, Coordinador regional del Programa de Especies Acuáticas de Estados Unidos.
“No hay nada como el cobre para corregir el problema de los mejillones cebra”, comenta Hoff. “El cobre puede ayudar, pero claramente necesitamos mayor investigación”.

Información en aparecida en http://www.procobre.org

Fuente: www.nationalatlas.gov & http://fl.biology.usgs.gov

Noticia: Reproducción de Esturiones en Cautiverio en Chile

Parral, Chile, 20/11/2009

Se inició con éxito la reproducción de esturiones en cautiverio.

Del esturión se consigue el caviar. También es famoso por el alto precio de su carne, considerada un manjar.

El domingo 15 de noviembre va a ser difícil de olvidar para el connotado investigador acuícola Juan Carlos Uribe, director del Proyecto Smolt y académico de la Universidad de Los Lagos: al fin consiguió que se reprodujeran los ejemplares de esturiones blancos que maneja a través de un proyecto Fondef que comenzó en enero pasado.

El proyecto Fondef de CONICYT que se adjudicó la Universidad de Los Lagos y que dirige el Dr. Uribe -con un monto total de $384 millones por tres años- persigue la formación de un plantel de reproductores de las dos especies para desarrollar una tecnología que permita producir huevos y juveniles en cantidad suficiente como para iniciar a nivel industrial la producción de la codiciada carne de esturión y de caviar (el caviar procede de los huevos del esturión).

Estas son las primeras crías de esturión blanco conseguidas en nuestro país.

Hace varios años, el Dr. Uribe fue uno de los que previó el auge del salmón. "Yo fui uno de los académicos que presentó proyectos para el cultivo del salmón mucho antes de que la industria salmonera existiera".

De allí, la alegría del logro del domingo pasado para él y su equipo de investigadores del Proyecto Smolt que comenzó en 1986 en la Universidad de Los Lagos. Seguir leyendo la noticia...

Fuente: http://www.conicyt.cl

Piscifactorías en su Condominio

Grandes peces se mueven en la gran ciudad.

Recientes noticias sobre contaminantes que se encuentran en el sushi de los restaurantes de Nueva York nos da aún más razón para querer las piscifactorías urbanas de Yonathan Zohar.
Perfecto para los grandes condominios o estacionado cerca de una gran ciudad mercado, las Piscifactorías Comerciales Zohar resuelven una serie de problemas.

Es evidente que el consumo de mariscos y el pescado está en aumento, debido a la gran beneficios para la salud ... pero ahora son más de la pesquería", advierte Zohar, director del Centro de Biotecnología Marina en la Universidad de Maryland. "Tenemos que cambiar esta práctica y ser más eficientes en una forma que sea compatible con la tierra". Zohar es uno del equipo para desarrollar la tecnología de la piscicultura en jaulas flotantes en el mar en Israel.

Utilizando conceptos avanzados de la microbiología, Zohar ha entrenado microbios para vivir en simbiosis con los peces con el fin de asimilar sus residuos. Una parte de los residuos sólidos que se crean por no ser asimilados por los microbios de los alimentos o sus derivados se convierte en metano y es utilizado como biocombustible, dice Zohar. Esto es significativo. Los peces son producidos en forma biosegura y libres de contaminantes.

Estanques para peces del tamaño de una piscina para niños, con paredes y un techo, pueden ser puestos en servicio en zonas urbanas de cualquier país.

Zohar está buscando un inversor para construir la primera planta piloto. ¿Le interesa invertir?, ¿Qué tal en un lugar cerca de su casa?

Fuente: www.treehugger.com

“Exigimos en Noruega compromiso por el medioambiente y los trabajadores”

Observatorio Laboral y Ambiental de Chiloé, OLACH, 09 de junio de 2009.

Una semana de actividades duró el viaje de Javier Ugarte presidente de la CONATRASAL hasta el país escandinavo, donde expuso junto a Alejandro Salinas, director del OLACH, sobre la actual crisis y la alta precariedad laboral que tiene la salmonicultura en Chile.

En su permanencia del dirigente salmonero participó junto a Alejandro Salinas de una serie de seminarios, reuniones y entrevistas con medios de comunicación donde relevaron la grave crisis sanitaria y de desempleo que afecta a las regiones salmoneras, lo que ha implicado el colapso del modelo de gestión empresarial y la expulsión de más de 18.000 mil trabajadores y trabajadoras de la industria.

Seguir leyendo la noticia...


Fuente: www.olach.cl

En todo el mundo hay protestas contra plan de acuicultura de la WWF

Más de 70 grupos de derechos humanos y ecologistas de todo el mundo han expresado su indignación ante el proyecto de lanzamiento del World Wildlife Fund's Aquaculture Stewardship Council.

En una carta enviada el 14 de mayo a los principales miembros de la campaña de WWF, afirman que los planes de la organización para certificar la producción industrial de camarón y salmón, son influenciados por los intereses creados por la industria de la acuicultura, y no reflejan ni tienen en cuenta los deseos de las comunidades locales y pueblos indígenas que viven junto a las granjas de camarón y salmón. Ellos dicen que el WWF sigue rechazando las invitaciones a reunirse con los representantes de las comunidades afectadas en seis diferentes regiones de la acuicultura en todo el mundo.

Los activistas también afirman que el previsto proceso de certificación es de por sí deficiente en favor de la industria de la acuicultura. Señalan el hecho de que el organismo de certificación administrado por el WWF está parcialmente financiado por la industria de alimentos.

"El WWF tiene que explicar por qué ellos están contentos de participar con la industria, pero han rechazado reiteradamente las convocatorias de las reuniones de más de 70 grupos, en representación de decenas de miles de personas marginadas de todo el mundo?", Se pregunta Juan José López, Coordinador de RedMangar en América Latina .

"El proyecto de certificación por el WWF promete legitimar formas de acuicultura social y ambientalmente perjudiciales, en nombre de producir camarones y salmón baratos. Es hora de que WWF deje su "proxenetismo" a los intereses de las grandes empresas, y en su lugar comience a escuchar las voces de personas reales que dependen de los océanos y los bosques para sobrevivir. " Dice Natasha Ahmad, ASIA secretaria.

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Fuente: www.oneworld.net